Situé sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Emilion, le vignoble de Château Canon Premier Grand Cru Classé B s'étend sur 34 hectares et produit, depuis plus de deux siècles, un grand vin d'une rare pureté. 
 
Fort de son expérience dans le luxe, la  Maison chanel s'attache, depuisson acquisition en 1996, à sublimer les qualités uniques et précieuses de ce Premier Grand Cru Classé.
 
Chaque millésime offre de profonds arômes et de soyeux tannins dont l'élégance et le velouté, acquis au fil du temps, enchanteront les plus grands connaisseurs du monde entier.
 
L'avis de John Euvrard, Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007.
 "C'est l'une des plus fortes ascensions de l'appellation ces dernières années, le vin fleurte entre la race, l'élégance et la distinction".