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Ce domaine familial s’étend sur un magnifique cirque naturel de 80 hectares au cœur du massif classé des Grès, adossé sur le gros cerveau et ouvrant sur les falaises du Cimaï, le fort de Pipaudon et les ruines du Château d’Evenos. Le vignoble, de 18 hectares, est exposé majoritairement au nord.
Respectueux du terroir, le domaine n’utilise aucun pesticide de synthèse mais un désherbage mécanique et des traitements phytosanitaires à base de produits naturels. Cette philosophie a été adoptée dès les années 90. Les traitements, non systématiques, sont raisonnés par rapport aux conditions climatiques.
Depuis 2013, le domaine est certifié en agriculture biologique ECOCERT.
Domaine Dupuy de Lôme Blanc 2022 75cl
Le Domaine Dupuy de Lôme, situé dans l’appellation Bandol, s’étend sur 18 ha répartis sur deux sites de production très complémentaires :
- 1er site : exposé plein nord (80%) sur la commune de Sainte Anne d’Evenos, au cœur des « Grès », classés site naturel en 1931, berceau de la cave et du caveau de dégustation. Les sols de nature silico-calcaire sont arides et naturellement peu fertiles.
- 2nd site : exposé plein sud (20%) sur la colline du Beausset Vieux. Il bénéficie d’une géologie hors du commun avec l’affleurement d’une couche du Trias posée sur un couche du Crétacé et des sols de nature marno-argileuse.
L’exposition majoritaire des vignes au nord confère aux vins davantage de fraîcheur et de finesse.